Maizes cepšana mājās jeb RTFM, mīļā ;)

Trešdiena, 8pm: Pacilātā noskaņojumā spriņģoju no Rimčika uz Stockmann pēc piena pulvera.  Esmu izlēmusi, ka pienācis laiks notraukt no smalkā apirāta putekļus un iepriecināt sevi ar pašas ceptu maizi. “Ar sviestiņu,” nodomāju un izvēlos vājpiena pulveri. 

9.30pm: Visus pārējos ingredientus (sausais raugs, milti, eļļa etc.) savā virtuvē atrodu un domās sevi paslavēju par visai labu saimnieci. Top arī pāris zīmīgas foto, lai procesu un iznākumu vēlāk varētu krāšņi aprakstīt.

10pm: Izvēlos “Basic White Bread”, jo tas šķiet vienkārši un sirsnīgi. Mazo klaipiņu. Ar kraukšķīgu garoziņu, lūdzu. 

Ceturtdiena, 2am: Tas, ko ieraugu, atverot vāku, galīgi neizskatās pēc maizes. Tas vispār ne pēc kā neizskatās. Nē, tomēr izskatās gan. Instrukcijas “troubleshooting guide“  nosmaidu par  ”mushroom-like appearance”. Jā, tā arī izskatās. Īstā vaina gan ir  ”ingredients not mixed”. Kā risinājums tiek ieteikts vienmēr pārliecināties, vai trauka apakšā ir ielikts metāla knibulis, kas mīklu samaisa. Un tikai tad bērt cepamajā traukā sastāvdaļas.

Ar cieņu, 

Jūsu virtuozā kulināre :)

Blog comments powered by Disqus